जलीय कृषि जल की उर्वरता सीधे तालाब में शैवाल की प्रचुरता से संबंधित है। जलीय कृषि के दौरान तालाब की उपयुक्त उर्वरता कैसे बनाए रखी जाए यह जलकृषि की सुरक्षा से संबंधित एक महत्वपूर्ण कार्य है। तथाकथित उर्वरक और पानी को उत्कृष्ट शैवाल की खेती करने की आवश्यकता है। शैवाल की एक उचित सांद्रता न केवल तालाब में कार्बन, नाइट्रोजन, फास्फोरस और अन्य तत्वों के संचलन को बढ़ावा दे सकती है, बल्कि तालाब के लिए प्राकृतिक घुलित ऑक्सीजन भी प्रदान कर सकती है, पानी की गुणवत्ता की स्थिरता बनाए रख सकती है और जलीय जानवरों के लिए पर्याप्त भोजन प्रदान कर सकती है।
1. उर्वरक और पानी के प्रभाव को प्रभावित करने वाले कई मुख्य कारक
1. प्रकाश – Lighting
स्थलीय पौधों के समान , जल निकायों में शैवाल की वृद्धि प्रकाश संश्लेषण के लिए सूर्य के प्रकाश का उपयोग करती है। एक निश्चित सीमा के भीतर, प्रकाश की तीव्रता में वृद्धि और प्रकाश समय के बढ़ने के साथ शैवाल की वृद्धि दर में वृद्धि हुई। पानी की गहराई बढ़ने के साथ पानी में प्रकाश की तीव्रता तेजी से घटती है। इसलिए तालाब की गहराई उचित होनी चाहिए। प्रकाश के लिए शैवाल की आवश्यकता से तालाब की गहराई लगभग 1.5-2 मीटर होनी चाहिए।
2. तापमान – Temperature
शैवाल की जीवन गतिविधियों पर तापमान का महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। एक ओर, यह प्रकाश संश्लेषण या श्वसन की तीव्रता को नियंत्रित करके शैवाल के प्रसार को सीधे प्रभावित करता है। दूसरी ओर, शैवाल की वृद्धि परोक्ष रूप से भौतिक और रासायनिक प्रक्रियाओं से प्रभावित होती है जैसे कि घुलनशीलता, पृथक्करण डिग्री, या जल निकाय में विभिन्न पोषक तत्वों की अपघटन दर को नियंत्रित करना।
3. पोषक तत्व – Nutrients
ए। मैक्रोलेमेंट्स Macroelements – कार्बन, ऑक्सीजन, हाइड्रोजन, नाइट्रोजन, फास्फोरस, सल्फर, पोटेशियम और अन्य मैक्रोलेमेंट्स शैवाल कोशिकाओं के मुख्य घटक हैं और शैवाल विकास और प्रजनन के लिए भौतिक आधार हैं।
नाइट्रोजन: नाइट्रोजन एल्गल प्रोटीन और क्लोरोफिल का एक प्रमुख घटक है। शैवाल मुख्य रूप से अमोनिया नाइट्रोजन को अवशोषित करके पानी में नाइट्रोजन का उपयोग करते हैं। पानी में अमोनिया नाइट्रोजन अपर्याप्त होने पर ही नाइट्राइट नाइट्रोजन या नाइट्रेट-नाइट्रोजन को शैवाल अवशोषण के लिए अमोनिया नाइट्रोजन में परिवर्तित किया जा सकता है। जब पानी में नाइट्रोजन की मात्रा 1.0ppm से अधिक होती है, तो शैवाल सामान्य रूप से बढ़ते हैं।
फास्फोरस: फॉस्फोरस ऊर्जा रूपांतरण में एक महत्वपूर्ण कारक है जैसे कि शैवाल कोशिकाओं में प्रकाश संश्लेषक फास्फारिलीकरण, और यह शैवाल वृद्धि और प्रजनन के लिए प्राथमिक सीमित कारक भी है। आम तौर पर, शैवाल की वृद्धि के लिए घुलनशील फास्फोरस की आवश्यकता 0.05 पीपीएम से 0.5 पीपीएम तक होती है। यदि पानी में घुलनशील फास्फोरस 0.05 पीपीएम से कम है, तो शैवाल की वृद्धि सीमित होगी।
कार्बन: कार्बन शैवाल कोशिकाओं का मूल घटक तत्व है और शैवाल के प्रकाश संश्लेषण, श्वसन और ऊर्जा रूपांतरण में भाग लेता है। आम तौर पर, शैवाल कार्बन डाइऑक्साइड के रूप में कार्बन पोषक तत्वों को अवशोषित करते हैं, और शैवाल को प्रत्येक 1 मिलीग्राम अमोनिया नाइट्रोजन के लिए लगभग 6.5 मिलीग्राम कार्बन डाइऑक्साइड को अवशोषित करने की आवश्यकता होती है। जब पानी में कार्बन डाइऑक्साइड अपर्याप्त होता है, तो यह शैवाल के विकास को रोक देगा, और शैवाल के विकास को सुनिश्चित करने के लिए बाहर से कार्बन स्रोत को पूरक करना आवश्यक है।
बी। कम सांद्रता वाले पोषक तत्व और खनिज – Trace elements
शैवाल के विकास के लिए ट्रेस तत्व आवश्यक पोषक तत्वों में से एक हैं और शैवाल की विभिन्न जीवन गतिविधियों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। यद्यपि जल पर्यावरण में बहुत सारे ट्रेस तत्व होते हैं, पानी में उनकी घुलनशीलता कम होती है, और वे विभिन्न रूपों में मौजूद होते हैं, साथ ही विभिन्न पदार्थों द्वारा उनके सोखने और अवसादन के परिणामस्वरूप जल निकाय में शैवाल के लिए बहुत कम ट्रेस तत्व उपलब्ध होते हैं । , इसलिए शैवाल की वृद्धि ट्रेस तत्वों द्वारा सीमित हो सकती है।
सी। शैवाल वृद्धि को बढ़ावा देने वाले कारक – Algal growth-promoting factor
शैवाल वृद्धि को बढ़ावा देने वाले कारक रासायनिक पदार्थों का एक बड़ा वर्ग है जो शैवाल की वृद्धि और विकास को नियंत्रित कर सकते हैं। वे छोटे पेप्टाइड्स और अमीनो एसिड जैसे बहुत कम सांद्रता में शैवाल और अन्य शारीरिक कार्यों के विकास और विकास को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकते हैं। हमारे अभ्यास ने यह साबित कर दिया है कि शैवाल विकास को बढ़ावा देने वाले कारकों का जलीय कृषि में लाभकारी एककोशिकीय शैवाल जैसे क्लोरेला, सीनडेसमस, रैखिक शैवाल पर स्पष्ट विकास को बढ़ावा देने वाले प्रभाव हैं।
4. शैवाल प्रजातियां – Algae species
जैसा कि कहा जाता है, “एक चतुर महिला चावल के बिना खाना नहीं बना सकती”, और यह विशेष रूप से तालाब की खाद का सच है। उपर्युक्त पोषण संबंधी आवश्यकताओं की पूर्ति के बाद यदि तालाब के जलाशयों में शैवाल की कमी होगी तो जल का निषेचित होना कठिन होगा। सामान्य तालाबों में, मूल शैवाल को पानी और पोषक लवण मिलाने के बाद पुन: उत्पन्न किया जा सकता है, लेकिन कम शैवाल या सायनोबैक्टीरिया के प्रकोप वाली कुछ लवणीय-क्षार भूमि के लिए, शैवाल चरण असंतुलन तालाब खेती के लिए ताजा शैवाल पेश करने पर विचार कर सकते हैं।
5. जल कठोरता – Water Hardness
प्रयोगों से पता चलता है कि जब पूल के पानी की कुल कठोरता 10 mg/L (0.2 mmol/L) से कम होती है, तो उर्वरक पानी का प्रभाव खराब होता है, और अधिकांश किसान आमतौर पर कठोरता की उपेक्षा करते हैं। इसलिए, उर्वरक और पानी के प्रारंभिक चरण में, तालाब के पानी की गुणवत्ता को समझने और उर्वरक को उचित रूप से लागू करने के लिए जलीय कृषि के पानी की कठोरता का परीक्षण करना आवश्यक है। अपने तालाब की कठोरता का विश्लेषण करने में आपकी सहायता के लिए जल कठोरता परीक्षण किट।
2. चार चरणों वाली खाद और पानी की विधि – four-step fertilizer and water method
चरण 1: कठोरता का निर्धारण करें और तालाब की स्थिति का निर्धारण करें। यदि पूल के पानी की कुल कठोरता 10 mg/L (0.2 mmol/L) से कम है, तो डोलोमाइट पाउडर या चूना पत्थर 10 kg/ m·m का उपयोग निषेचन प्रभाव को सुनिश्चित करने के लिए पानी की कठोरता के पूरक के लिए किया जा सकता है।
चरण 2: उर्वरता की जांच करें और पर्याप्त मात्रा में बेसल उर्वरक लगाएं। तालाब की गाद में कार्बन, नाइट्रोजन और फास्फोरस की मात्रा का पता लगाएं और उसका विश्लेषण करें और तालाब की मूल उर्वरता का आकलन करें। यदि उर्वरता अपर्याप्त है, तो आप स्थिति के अनुसार उर्वरता को पूरक करने के लिए शैवाल उर्वरक, नाइट्रोजन उर्वरक और फास्फोरस उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं।
चरण 3: शैवाल स्रोत जोड़ें। शुरुआती वसंत में तालाब के पानी में शैवाल की संख्या अभी भी अपेक्षाकृत कम है, और बाहरी शैवाल प्रजातियों का पूरक तेजी से उर्वरक पानी के लिए अनुकूल है।
वाटर कलर बनाए रखने के लिए बार-बार टॉपड्रेसिंग करें । छोटी मात्रा के सिद्धांत के अनुसार और कई बार उर्वरक और पानी की अवधि के दौरान, पहले 10 दिनों में, उर्वरक हर 4-5 दिनों में लगाया जाता है, और उर्वरक अगले 20 दिनों के लिए हर 10 दिनों में लगाया जाता है।